我院承办“盼盼杯”首届海峡两岸高职高专食品类创新创业大赛

3月19日下午，福建省食品工业协会第九次会员代表大会在福州召开，我院副院长王艳君、轻纺工程系副主任庄培荣赴榕参会。

会上，福建省食品工业协会秘书长林玉明宣布由泉州轻工学院承办的“盼盼杯”首届海峡两岸高职高专食品类创新创业大赛正式启动。随后，王副院长宣读了关于聘任刘宜锋同志为我院特聘教授，林玉明同志为我院高级工程师的决定，并表示希望能通过此次大赛推动省内高职高专食品专业技术人才的培养。

当日上午，王艳君副院长一行前往福建农林大学考察，在食品科学学院院长郑宝东教授、食品科学学院张怡教授等人的陪同下，参观了食品科学学院的食品检测实训室及中试车间，并与郑宝东教授、张怡教授就食品学科的发展以及两校合作等事宜进行座谈。

作为福建省唯一开办食品专业的民办高职院校，我院十分重视食品专业的发展，早在2016年12月7日便与台北海洋技术学院签订协议，联合开办海洋食品专业；2017年3月8日，我院特邀郑宝东教授做客我院大学生文化建设讲坛第十讲,为我院轻纺工程系食品专业学生做了题为《食品安全科学与实践》的讲座，并特聘郑宝东教授为我院客座教授，创业导师。张怡教授为我院海洋食品专业顾问及创业导师；2017年3月13日下午，郑宝东教授、张怡教授、福建省食品工业协会林玉明秘书长、福建省粮油科学技术研究所刘宜锋先生莅临我院考察交流，初步商定了举办“首届海峡两岸高职高专食品类创新创业大赛”的方案。据了解，首届海峡两岸高职高专食品类创新创业大赛将于4月征集作品，9月下旬于泉州轻工学院举办决赛。

文/柯俊年 庄培荣 编 林圣娥